Domaine BakonyiCsavargó
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Csavargó
Les accords qui marchent parfaitement avec le Csavargó
Les accords mets et vins originaux avec le Csavargó
Le Csavargó du Domaine Bakonyi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartines d'oeufs brouillés aux lardons, quiche saumon-chèvre ou poivrons farcis.
Détails et informations techniques sur le Csavargó du Domaine Bakonyi
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Csavargó du Domaine Bakonyi sont 2019, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Bakonyi
Le Domaine Bakonyi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villány
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
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Le mot du vin: Taille
Coupe des sarments pour régulariser et équilibrer la croissance de la vigne afin de contrôler la productivité.
