Domaine BальмаШардоне (Chardonnay)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Шардоне (Chardonnay) du Domaine Bальма est dans le top 80 des vins de Kuban-Anapa.
Accords mets et vins avec du Шардоне (Chardonnay)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Шардоне (Chardonnay)
Les accords mets et vins originaux avec le Шардоне (Chardonnay)
Le Шардоне (Chardonnay) du Domaine Bальма s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, tartiflette au saumon fumé ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Шардоне (Chardonnay) du Domaine Bальма
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Bальма
Le Domaine Bальма fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
Sous-région russe du Kouban autour d'Anapa sur la mer Noire (latitude bordelaise), climat semi-aride méditerranéen. Sols craie, calcaire, schistes. Rouges signatures Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, tabac), Merlot souple (prune, cerise), Krasnostop autochtone dense (mûre noire, épices), Tsimlansky charnu. Grenache et Viognier rhodaniens adaptés.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
