Domaine Balancing Heart VineyardAlchemy & Art Rock Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Alchemy & Art Rock Shiraz du Domaine Balancing Heart Vineyard est dans le top 80 des vins de Granite Belt.
Structure gustative du Alchemy & Art Rock Shiraz du Domaine Balancing Heart Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alchemy & Art Rock Shiraz de Domaine Balancing Heart Vineyard de la région de Queensland est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Alchemy & Art Rock Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alchemy & Art Rock Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Alchemy & Art Rock Shiraz
Le Alchemy & Art Rock Shiraz du Domaine Balancing Heart Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, ragout d' agneau de ma môman ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Alchemy & Art Rock Shiraz du Domaine Balancing Heart Vineyard
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alchemy & Art Rock Shiraz du Domaine Balancing Heart Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Balancing Heart Vineyard
Le Domaine Balancing Heart Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granite Belt
La région viticole du Granite Belt se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bent Road et le Domaine Mount Tamborine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granite Belt sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granite Belt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).
La région viticole de Queensland
Le Queensland est l'un des six États et des deux "territoires" qui composent le Commonwealth d'Australie. Il couvre environ 1,85 million de kilomètres carrés (715 300 miles carrés) dans le quart nord-est de l'"île-continent". Bien que loin d'être réputé pour son vin, le Queensland possède une industrie vinicole en Plein développement, répondant à une demande mondiale croissante et à l'heureuse combinaison du tourisme et du vin. Le Climat généralement chaud et humide, avec sa forte humidité et la prévalence des maladies fongiques qui en résulte, représente un défi pour les viticulteurs.
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Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
