Domaine Chapel HillWinemaker's Collection Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Winemaker's Collection Pinot Noir du Domaine Chapel Hill est dans le top 20 des vins de Észak-Dunántúl.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Collection Pinot Noir du Domaine Chapel Hill de la région de Észak-Dunántúl révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Collection Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Collection Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Collection Pinot Noir
Le Winemaker's Collection Pinot Noir du Domaine Chapel Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de saltimbocca alla romana, andouillette sauce moutarde ou magret au poivre.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Collection Pinot Noir du Domaine Chapel Hill
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Collection Pinot Noir du Domaine Chapel Hill sont 2010, 2013, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Chapel Hill
Le Domaine Chapel Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Észak-Dunántúl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Észak-Dunántúl
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vins, mais depuis des siècles, c'est une nation viticole d'une diversité considérable. Outre les vins Doux de Tokaj et le sang de taureau Profond d'Eger, le portefeuille de vins hongrois comprend des vins blancs secs des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des vins rouges plus fins de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin en Hongrie remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin des années 1800. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
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