Le Domaine Chapel Hill de Balatonboglár de Balaton

Domaine Chapel Hill - Chardonnay - Pinot Noir Brut
Le domaine propose 25 vins différents
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 10 des domaines de Balaton
Il se situe en Balatonboglár dans la région de Balaton

Le Domaine Chapel Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Balatonboglár à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chapel Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chapel Hill à Balatonboglár parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chapel Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chapel Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Chapel Hill

Les vins effervescent du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes en cocotte à la créme, boudin blanc maison ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin effervescent du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Chapel Hill

  • 2008avec une note moyenne de 2.98/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Chapel Hill

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Grigio
  • Muscat Blanc
  • Muscat Ottonel
  • Irsai Oliver

À la découverte de la région viticole de Balatonboglár

La région viticole du Balatonboglár se situe dans la région en Balaton en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ikon et le Domaine Konyári y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Balatonboglár sont les Chardonnay, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Balatonboglár révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, boisé ou évolution (vieillissement).

En bouche du Balatonboglár est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Balatonboglár, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Balatonboglár s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Chapel Hill

Les vins blanc du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, morue au four à la portugaise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Chapel Hill

  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Chapel Hill

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Hárslevelű
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Domaine Chapel Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Chapel Hill

Les vins rouge du Domaine Chapel Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, cuisses de canard au cidre et petits oignons ou sauté de biche stroganoff.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Chapel Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Chapel Hill révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Chapel Hill

  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.92/5
  • 2009avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Chapel Hill

  • Kékfrankos
  • Merlot
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chapel Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Balatonboglár ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chapel Hill.

Découvrez le cépage: Muscat Ottonel

Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.

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Le mot du vin: Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.