Domaine BallandeanOpera Block Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean est dans le top 90 des vins de Granite Belt.
Structure gustative du Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Opera Block Chardonnay de Domaine Ballandean de la région de Queensland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Opera Block Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opera Block Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Opera Block Chardonnay
Le Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, pan bagnat ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opera Block Chardonnay du Domaine Ballandean sont 0
Informations sur le Domaine Ballandean
Le Domaine Ballandean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Granite Belt
Région d'altitude du Queensland australien (600-1 300 m), vignobles parmi les plus hauts du pays sur sols granitiques. Shiraz signature en rouge : poivré et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus et touche minérale, tanins fermes et acidité tendue — plus élégant que les Shiraz solaires du Sud. Cabernet ferme, Chardonnay ample. Spécialité « Strange Birds » d'alternatifs : Albariño salin, Saperavi dense, Fiano floral, Pinotage fumé.
La région viticole de Queensland
État viticole subtropical australien, vignobles d'altitude (800-1 000 m) sur Granite Belt parmi les plus hauts du pays. Shiraz signature en rouge : charpenté et frais aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, eucalyptus, épices et touche minérale, tanins fermes et bouche tendue — l'altitude tempère la chaleur. Chardonnay ample, Cabernet ferme, Merlot souple. Programme « Strange Bird » : Fiano floral, Vermentino salin, Tempranillo épicé, Saperavi dense.
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