Domaine BalmoralIbérit Parcelas Seleccionadas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ibérit Parcelas Seleccionadas du Domaine Balmoral
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ibérit Parcelas Seleccionadas de Domaine Balmoral de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ibérit Parcelas Seleccionadas du Domaine Balmoral de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Ibérit Parcelas Seleccionadas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ibérit Parcelas Seleccionadas
Les accords mets et vins originaux avec le Ibérit Parcelas Seleccionadas
Le Ibérit Parcelas Seleccionadas du Domaine Balmoral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, poisson au tamarin ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le Ibérit Parcelas Seleccionadas du Domaine Balmoral
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ibérit Parcelas Seleccionadas du Domaine Balmoral sont 2017, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Balmoral
Le Domaine Balmoral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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