
Domaine BalverneForever Wild Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Forever Wild Sauvignon Blanc du Domaine Balverne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forever Wild Sauvignon Blanc de Domaine Balverne de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forever Wild Sauvignon Blanc du Domaine Balverne de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Forever Wild Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forever Wild Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Forever Wild Sauvignon Blanc
Le Forever Wild Sauvignon Blanc du Domaine Balverne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Forever Wild Sauvignon Blanc du Domaine Balverne
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forever Wild Sauvignon Blanc du Domaine Balverne sont 2015, 2017, 2016, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Balverne
Le Domaine Balverne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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