Le Domaine Banca Ridge de Granite Belt de Queensland

Domaine Banca Ridge - Gateway Series Cabernet savingon
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 95 des domaines de Queensland
Il se situe en Granite Belt dans la région de Queensland

Le Domaine Banca Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Banca Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Banca Ridge à Granite Belt parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Banca Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Banca Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Banca Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Banca Ridge

Les vins rouge du Domaine Banca Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baeckeoffe, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou mulet aux oignons et vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Banca Ridge

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Granite Belt

La région viticole du Granite Belt se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bent Road et le Domaine Mount Tamborine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granite Belt sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granite Belt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).

En bouche du Granite Belt est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Granite Belt, produisant 215 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Granite Belt s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Banca Ridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Banca Ridge

Les vins blanc du Domaine Banca Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, salade de pâtes au surimi ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Banca Ridge

  • Chardonnay
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Les grands vins effervescents du Domaine Banca Ridge

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Banca Ridge

Les vins effervescent du Domaine Banca Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, spaghetti au saumon simple ou quiche sans pâte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Banca Ridge

  • Chardonnay

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Banca Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Granite Belt ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Banca Ridge.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Banca Ridge et des vins de la région

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Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

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