Domaine Barbara ÖhlzeltGrüner Veltliner Kellerweingarten
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Kellerweingarten du Domaine Barbara Öhlzelt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Kellerweingarten de Domaine Barbara Öhlzelt de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Kellerweingarten du Domaine Barbara Öhlzelt de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Kellerweingarten
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Kellerweingarten
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Kellerweingarten
Le Grüner Veltliner Kellerweingarten du Domaine Barbara Öhlzelt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Kellerweingarten du Domaine Barbara Öhlzelt
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Kellerweingarten du Domaine Barbara Öhlzelt sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Barbara Öhlzelt
Le Domaine Barbara Öhlzelt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
