
Domaine Gut OggauEmmeram Gewürztraminer
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Emmeram Gewürztraminer du Domaine Gut Oggau est dans le top 50 des vins d'Autriche et dans le top 50 des vins de Weinland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Emmeram Gewürztraminer du Domaine Gut Oggau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes de pêche, pierre ou fruits à noyau.
Accords mets et vins avec du Emmeram Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emmeram Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Emmeram Gewürztraminer
Le Emmeram Gewürztraminer du Domaine Gut Oggau s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, marinade pour brochettes de poulet ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Emmeram Gewürztraminer du Domaine Gut Oggau
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emmeram Gewürztraminer du Domaine Gut Oggau sont 2016, 2017, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Gut Oggau
Le Domaine Gut Oggau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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