Domaine BarcarolaSpecialità Rebo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Specialità Rebo du Domaine Barcarola
Découvrez le cépage: Calitor
Rouges légers et aériens, à la robe rubis pâle peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges et notes garrigues provençales. Faible degré alcoolique. Maturation tardive (35 jours après le chasselas). Recommandé historiquement dans le Vaucluse et le Var, aujourd'hui en voie de disparition, préservé dans quelques parcelles patrimoniales provençales. Cépage noir provençal autochtone, autrefois répandu dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Specialità Rebo du Domaine Barcarola sont 2016, 2018, 2017, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Barcarola
Le Domaine Barcarola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Vale Aurora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale Aurora
Sous-zone de la Serra Gaúcha (Bento Gonçalves et Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul, berceau viticole brésilien issu de l'immigration italienne fin XIXe s. ), climat subtropical aux hivers rigoureux et étés chauds. Merlot signature en rouge roi rond et fruité aux notes intenses de prune, cerise, mûre, herbes et touche épicée-souple racée. Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Pinot Noir en compléments fins.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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