
Domaine BarefootRed Moscato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Moscato du Domaine Barefoot de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Red Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Red Moscato
Le Red Moscato du Domaine Barefoot s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de mug cake fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Red Moscato du Domaine Barefoot
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Cépage rose français rare, mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins rosés clairs aromatiques, muscatés, aux notes intenses de muscat, rose et fleurs blanches. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Moscato du Domaine Barefoot sont 2000, 2001, 2016, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine Barefoot
Le Domaine Barefoot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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