Le Domaine Barefoot fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barefoot à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barefoot. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barefoot avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Barefoot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, haja tunisien ou paupiettes de veau au vin blanc.
Au nez le vin rouge du Domaine Barefoot révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, pommes ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Barefoot est un vin puissant.
AVA américaine emblématique au nord de San Francisco, Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre Mayacamas et Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.
). Cépage roi : Cabernet Sauvignon (~60 % du vignoble). Berceau des grands crus californiens (Opus One, Screaming Eagle, Caymus).
Les vins blanc du Domaine Barefoot s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche sans pâte.
Au nez le vin blanc du Domaine Barefoot révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Barefoot est un vin puissant.
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Les vins effervescent du Domaine Barefoot s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au roquefort, rillettes de sardines ou filet de cabillaud en papillote.
Au nez le vin effervescent du Domaine Barefoot révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Barefoot est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
Les vins doux du Domaine Barefoot s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, flan de tomates, courgettes et thon ou soupe de carotte au curry et lait de coco.
Au nez le vin doux du Domaine Barefoot révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux.
Cépage gris français autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule grise du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, miel, fumée et épices. Star de l'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il est aussi cultivé en Allemagne (Grauburgunder), Italie (Pinot Grigio) et Hongrie.
Les vins rosé du Domaine Barefoot s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, hamburger au saumon ou spaghetti all 'amatriciana.
Au nez le vin rosé du Domaine Barefoot révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barefoot.
Cépage noir originaire d'Aragon (Espagne), longtemps roi du Languedoc-Roussillon. Bourgeonnement tardif, maturation très tardive, il apprécie les terres chaudes et sèches. Il donne des vins rouges colorés, puissants, tanniques, aux arômes de fruits noirs, poivre et garrigue. Les vieilles vignes (>30 ans) signent des cuvées de très grande qualité.
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