La Cave du Prieure - Raymond Barlet & FilsEole
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Eole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eole
Les accords mets et vins originaux avec le Eole
Le Eole du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Eole du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eole du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils sont 2015, 2013, 2014
Informations sur le La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
Le La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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