Le La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils en Savoie

La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
Le domaine propose 23 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines de Savoie
Il se situe en Savoie

Le La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils est une entreprise familiale située en Savoie dans le sud-est de la France. Cette entreprise familiale se consacre à la viticulture depuis plus de 100 ans et produit du vin exceptionnel sous la marque « Cave du Prieure ». Située sur les coteaux ensoleillés de la rivière Isère, cette magnifique propriété est entourée d'un paysage spectaculaire et offre une vue imprenable sur les alentours. La Cave du Prieure abrite un certain nombre de vignobles biologiques, qui produisent des cépages originaux de pinot, Chardonnay et Gamay Noir. Celles-ci sont ensuite vinifiées dans des cuves en chêne français, donnant aux vins une saveur et une élégance qui sont tout simplement uniques. Les Barlet, qui sont les fiers propriétaires de La Cave du Prieure, sont reconnus pour leur méticulosité et leur attention aux détails. Leur méthode de vinification, qui consiste à mélanger des cépages anciens et modernes, ainsi que des expériences de fermentation ininterrompues, ainsi qu'à vieillir les vins plus longtemps, leur permet d'obtenir des vins exceptionnels. La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils propose également des visites et des dégustations. Les visiteurs peuvent découvrir les caves et leurs méthodes ancestrales de vinification, visiter les vignobles et réaliser une dégustation des vins. Les visiteurs sont invités à se livrer aux plaisirs des vins produits en union avec la nature. Les vins produits et commercialisés par La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils sont appréciés des amateurs de vin de France et de partout dans le monde. Ces vins offrent à leurs consommateurs un accompagnement d'élite et sont le résultat d'une passion et d'une expertise familiales.

Top des meilleurs vins du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

À la recherche des meilleurs vins du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils à Savoie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Les vins blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, pavés de saumon en papillote ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).

Analyse organoleptique des vins blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Au nez le vin blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou floral. En bouche le vin blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Altesse
  • Chardonnay
  • Jacquère

À la découverte de la région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

Crus : Apremont, Abymes, Chignin, Seyssel effervescent. ~2 000 ha entre 200-500 m.

Les grands vins effervescents du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Accords mets et vins avec un vin effervescent du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Les vins effervescent du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, atriaux en sauce ou tarte au potiron et aux lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Jacquère
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Les grands vins rouges du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Les vins rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Au nez le vin rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de fromage, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2012avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Mondeuse Noire
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Mourvedre

Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Les grands vins rosés du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Accords mets et vins avec un vin rosé du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Les vins rosé du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Gamay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Découvrez le cépage: Mondeuse noire

Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.

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Le mot du vin: Extra-dry

Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).