
Domaine Baron Philippe de RothschildLes Cépages Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Cépages Sauvignon Blanc du Domaine Baron Philippe de Rothschild de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou citron.
Accords mets et vins avec du Les Cépages Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cépages Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cépages Sauvignon Blanc
Le Les Cépages Sauvignon Blanc du Domaine Baron Philippe de Rothschild s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, moules au curry ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Les Cépages Sauvignon Blanc du Domaine Baron Philippe de Rothschild
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Cépages Sauvignon Blanc du Domaine Baron Philippe de Rothschild sont 2017, 2015, 2013, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Baron Philippe de Rothschild
Le Domaine Baron Philippe de Rothschild fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 184 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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