
Domaine Barricas del PlataSyrah Roble
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah Roble du Domaine Barricas del Plata
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah Roble de Domaine Barricas del Plata de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Syrah Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah Roble
Le Syrah Roble du Domaine Barricas del Plata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), navarin d'agneau à la marocaine ou cuissot de chevreuil à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Syrah Roble du Domaine Barricas del Plata
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah Roble du Domaine Barricas del Plata sont 0
Informations sur le Domaine Barricas del Plata
Le Domaine Barricas del Plata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Honnête
Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.