Domaine BarringwoodChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Barringwood
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Barringwood de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Barringwood de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Barringwood s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf carottes, boulettes de poisson ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Barringwood
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Barringwood sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Barringwood
Le Domaine Barringwood fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Northern Tasmania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Northern Tasmania
Région viticole tasmanienne (Tamar Valley, Pipers River, Coal River, Launceston), climat frais maritime parmi les plus froids d'Australie, sols basaltiques rouges. Pinot Noir signature dominante (44 %) en rouge roi fin et parfumé aux notes délicates de cerise, framboise, pomme rouge, fraise et touche florale-terreuse, légèreté élégante. Chardonnay tendu et racé en blanc roi. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer aromatiques.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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