
Domaine Bastion de GarilleViognier - Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Viognier - Sauvignon Blanc du Domaine Bastion de Garille
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viognier - Sauvignon Blanc de Domaine Bastion de Garille de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier - Sauvignon Blanc du Domaine Bastion de Garille de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de lime, agrumes.
Accords mets et vins avec du Viognier - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier - Sauvignon Blanc
Le Viognier - Sauvignon Blanc du Domaine Bastion de Garille s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Viognier - Sauvignon Blanc du Domaine Bastion de Garille
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier - Sauvignon Blanc du Domaine Bastion de Garille sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Bastion de Garille
Le Domaine Bastion de Garille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.