Domaine Baudry-DutourLes Granges de la Perriere Chinon Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Granges de la Perriere Chinon Rouge du Domaine Baudry-Dutour
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Granges de la Perriere Chinon Rouge de Domaine Baudry-Dutour de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Granges de la Perriere Chinon Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Granges de la Perriere Chinon Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Granges de la Perriere Chinon Rouge
Le Les Granges de la Perriere Chinon Rouge du Domaine Baudry-Dutour s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gigot en cocotte, quiche estivale au thon ou poulet au caramel.
Détails et informations techniques sur le Les Granges de la Perriere Chinon Rouge du Domaine Baudry-Dutour
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Granges de la Perriere Chinon Rouge du Domaine Baudry-Dutour sont 2018, 2017, 0, 2015 et 2020.
Informations sur le Domaine Baudry-Dutour
Le Domaine Baudry-Dutour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Chinon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chinon
Limite nord du Cabernet Franc en France sur la rive sud de la Loire à Touraine : rouges veloutés et équilibrés aux arômes de fraise, framboise, cerise, cassis et épices douces (vanille, cannelle), tanins souples et fraîcheur digeste. Vins de graviers légers et fruités, vins de tuffeau plus structurés et minéraux aptes à la garde. Aussi rosés vifs et rares blancs Chenin. AOC Touraine ouest de Tours, l'une des plus septentrionales appellations rouges françaises, du quotidien aux flacons de garde.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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