Domaine Baumgartner WeinbauEdelblut Grand Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Edelblut Grand Cru du Domaine Baumgartner Weinbau est dans le top 20 des vins d'Aargau.
Structure gustative du Edelblut Grand Cru du Domaine Baumgartner Weinbau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edelblut Grand Cru de Domaine Baumgartner Weinbau de la région d'Aargau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edelblut Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edelblut Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Edelblut Grand Cru
Le Edelblut Grand Cru du Domaine Baumgartner Weinbau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, osso buco à la milanaise ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Edelblut Grand Cru du Domaine Baumgartner Weinbau
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edelblut Grand Cru du Domaine Baumgartner Weinbau sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Baumgartner Weinbau
Le Domaine Baumgartner Weinbau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.
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