Domaine Bay ViewSauvignon Blanc Special Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Special Reserve du Domaine Bay View
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Special Reserve de Domaine Bay View de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Special Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Special Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Special Reserve
Le Sauvignon Blanc Special Reserve du Domaine Bay View s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou gratin pomme de terre, coppa et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Special Reserve du Domaine Bay View
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Special Reserve du Domaine Bay View sont 0
Informations sur le Domaine Bay View
Le Domaine Bay View fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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