Domaine Bayer-Erbhof - Ried Martinsberg Blaufränkisch

Domaine Bayer-ErbhofRied Martinsberg Blaufränkisch

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof est un vin rouge de la région de Neusiedlersee-Hügelland de Weinland.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Le Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof est dans le top 80 des vins de Neusiedlersee-Hügelland.

Structure gustative du Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ried Martinsberg Blaufränkisch de Domaine Bayer-Erbhof de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Ried Martinsberg Blaufränkisch

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Martinsberg Blaufränkisch

Les accords mets et vins originaux avec le Ried Martinsberg Blaufränkisch

Le Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, pâtes au thon ou cuisses de poulets et qui changent.

Détails et informations techniques sur le Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Orion

Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Ried Martinsberg Blaufränkisch - 0
Dans le top 80 des vins de Neusiedlersee-Hügelland
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Ried Martinsberg Blaufränkisch du Domaine Bayer-Erbhof sont 0

Informations sur le Domaine Bayer-Erbhof

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neusiedlersee-Hügelland dans la région de Weinland

Le Domaine Bayer-Erbhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 15000 des vins d'Autriche
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Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland

La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

Le mot du vin: Arômes secondaires

Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.

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