Domaine Bayle-CarreauChâteau Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec du Domaine Bayle-Carreau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec de Domaine Bayle-Carreau de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Le Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec du Domaine Bayle-Carreau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou blanquette de dinde aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec du Domaine Bayle-Carreau
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec du Domaine Bayle-Carreau sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Bayle-Carreau
Le Domaine Bayle-Carreau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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