Domaine BeaumontCape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Cape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre
Le Cape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre du Domaine Beaumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de pot-au-feu.
Détails et informations techniques sur le Cape Winemakers Guild Whole Bunch Mourvèdre du Domaine Beaumont
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Informations sur le Domaine Beaumont
Le Domaine Beaumont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Bot River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bot River
Ward du district de Walker Bay (Western Cape, Afrique du Sud) entre Houw Hoek et la lagune de Bot River, à 50 km de Stellenbosch : Chenin Blanc et Sauvignon Blanc signatures en blancs aromatiques, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir et Shiraz en rouges. Sols mixtes schistes Bokkeveld et grès Table Mountain, vallée exposée aux brises Atlantique et lagunaires — maturation tardive, complexité aromatique et acidité équilibrée. Petits domaines indépendants, profil maritime distinctif.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
Actualités liées à ce vin
Le vin va manquer : comment Jean Merlaut finance la sortie de crise viticole
Investissant dans le vignoble bordelais pour être capable de répondre à la pénurie de vin qu’il voit arriver, Jean Merlaut se préserve des défections bancaires pour tenir le temps nécessaire avec des accords de conciliation : « je suis convaincu que l’on va manquer de vin. Il faut avoir des marques et la capacité de répondre […]
...Xavier Norcia dirige le capsulier-bouchonnier Crealis pour la France
Fort d’une longue expérience dans le packaging, Xavier Norcia prend la tête de la branche française du groupe de packaging possédant les entités dédiées aux vins et spiritueux Sparflex, Le Muselet Valentin et Rivercap. L e passage de Jean-Baptiste Favre à la tête de la division française du groupe de solutions de bouchage et de […]
...La très haute tension qui crispe le vignoble des Costières de Nîmes
La validation du tracé tout aérien de la future ligne très haute tension qui doit alimenter Fos-sur-Mer conduit à une contestation aussi généralisée que locale dans le vignoble gardois face aux décisions administratives « parisiennes ». Une intervention de l’Elysée est espérée pour éviter « un immense gâchis et une perte de temps ». O n avait pu le […]
...Le mot du vin: Turbidité
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
