Domaine Bec Hardy - Pertaringa Chardonnay

Domaine Bec HardyPertaringa Chardonnay

3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pertaringa Chardonnay du Domaine Bec Hardy est un vin blanc de la région d'Adelaide Hills d'Australie du Sud.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Pertaringa Chardonnay du Domaine Bec Hardy

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pertaringa Chardonnay de Domaine Bec Hardy de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pertaringa Chardonnay du Domaine Bec Hardy de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Pertaringa Chardonnay du Domaine Bec Hardy

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Pertaringa Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins d'Adelaide Hills
Note moyenne: 3.111100
Pertaringa Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins d'Adelaide Hills
Note moyenne: 3.411100
Pertaringa Chardonnay - 0
Dans le top 100 des vins d'Adelaide Hills
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Pertaringa Chardonnay du Domaine Bec Hardy sont 2016, 0, 2017

Informations sur le Domaine Bec Hardy

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Adelaide Hills dans la région d'Australie du Sud
Retrouvez le Domaine Bec Hardy sur Facebook

Le Domaine Bec Hardy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 65000 des vins d'Australie
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Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Adelaide Hills

La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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