
Domaine BedinMerlot Frizzante
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Frizzante
Le Merlot Frizzante du Domaine Bedin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Merlot Frizzante du Domaine Bedin
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Frizzante du Domaine Bedin sont 0
Informations sur le Domaine Bedin
Le Domaine Bedin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Colli Trevigiani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Trevigiani
IGP de Vénétie (Italie), collines de la province orientale de Trévise, en plein cœur du territoire historique du Prosecco. Climat tempéré aux étés chauds adoucis par les Préalpes vénitiennes, sols morainiques et marno-calcaires. Cépage roi : Glera (raisin du Prosecco), produit en versions tranquille, frizzante ou spumante. Aussi Pinot Grigio, Chardonnay et Sauvignon Blanc en progression, Manzoni Bianco, Merlot, Cabernet.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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