Domaine Bedrock Wine Co.Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc du Domaine Bedrock Wine Co.
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc de Domaine Bedrock Wine Co. de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc du Domaine Bedrock Wine Co. de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc
Le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc du Domaine Bedrock Wine Co. s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche sans oeufs ou cannelloni aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc du Domaine Bedrock Wine Co.
Découvrez le cépage: Villard blanc
Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Staves of Waidhofen Sauvignon Blanc du Domaine Bedrock Wine Co. sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Bedrock Wine Co.
Le Domaine Bedrock Wine Co. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
