Domaine Bedrock Wine Co. - Alder Springs Syrah

Domaine Bedrock Wine Co.Alder Springs Syrah

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Alder Springs Syrah du Domaine Bedrock Wine Co. est un vin rouge de la région de Mendocino de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Alder Springs Syrah du Domaine Bedrock Wine Co.

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Alder Springs Syrah de Domaine Bedrock Wine Co. de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Alder Springs Syrah du Domaine Bedrock Wine Co. de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Alder Springs Syrah du Domaine Bedrock Wine Co.

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sulima

Croisement interspécifique obtenu en 1966 entre le verdelet ou 9110 Seibel et la sultanine, inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Alder Springs Syrah - 2015
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 4.311110
Alder Springs Syrah - 2013
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 4.111110
Alder Springs Syrah - 0
Dans le top 100 des vins de Mendocino
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Alder Springs Syrah du Domaine Bedrock Wine Co. sont 2015, 2013, 0

Informations sur le Domaine Bedrock Wine Co.

Le domaine propose 100 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino dans la région de Californie

Le Domaine Bedrock Wine Co. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5500 des vins de Mendocino
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino

La région viticole du Mendocino se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Las Jaras Wines et le Domaine Anthill Farms y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mendocino sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mendocino révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou goyave et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Petit pédoncule.

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