Domaine BelharaPunta Negra la Parcela Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Punta Negra la Parcela Chardonnay du Domaine Belhara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Punta Negra la Parcela Chardonnay de Domaine Belhara de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Punta Negra la Parcela Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Punta Negra la Parcela Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Punta Negra la Parcela Chardonnay
Le Punta Negra la Parcela Chardonnay du Domaine Belhara s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, tarte au thon et fromage de chèvre ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Punta Negra la Parcela Chardonnay du Domaine Belhara
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Punta Negra la Parcela Chardonnay du Domaine Belhara sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Belhara
Le Domaine Belhara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, niveau ultime du classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant des vins issus de parcelles délimitées (les climats) dont le nom forme à lui seul l'appellation. 32 climats classés en Côte d'Or plus un à Chablis (décliné en 7 climats). À peine 1,5 % de la production : l'aristocratie des vins bourguignons.
