Domaine BellmanTawny Porto
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tawny Porto du Domaine Bellman de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de tabac, caramel ou raisin et parfois aussi des arômes de fromage, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Tawny Porto du Domaine Bellman
Découvrez le cépage: Merlese
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités en France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tawny Porto du Domaine Bellman sont 2015
Informations sur le Domaine Bellman
Le Domaine Bellman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
L'un des plus anciens vins fortifiés au monde : muté à l'eau-de-vie en cours de fermentation, gardant ses sucres résiduels. Style opulent et long en bouche, notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix, café et épices. Quatre styles : Ruby jeune et fruité (cerise, mûre), Tawny vieilli en fût oxydatif (caramel, noisette, orange amère), LBV et Vintage de garde, White en apéritif. Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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