Domaine BénazethChâteau Plo du Roy Le Balcon du Diable
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Château Plo du Roy Le Balcon du Diable du Domaine Bénazeth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Plo du Roy Le Balcon du Diable de Domaine Bénazeth de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Château Plo du Roy Le Balcon du Diable
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Plo du Roy Le Balcon du Diable
Les accords mets et vins originaux avec le Château Plo du Roy Le Balcon du Diable
Le Château Plo du Roy Le Balcon du Diable du Domaine Bénazeth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tagliatelles aux champignons ou escalopes de veau à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Château Plo du Roy Le Balcon du Diable du Domaine Bénazeth
Découvrez le cépage: Beaunoir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture bourguignonne et jurassienne ancienne. Cépage noir français autochtone de Bourgogne et du Jura, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Plo du Roy Le Balcon du Diable du Domaine Bénazeth sont 2009, 2012, 2010, 2011
Informations sur le Domaine Bénazeth
Le Domaine Bénazeth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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