Domaine Benedetti GrigiLa Gaita del Falco Montefalco Sagrantino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino du Domaine Benedetti Grigi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino de Domaine Benedetti Grigi de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino
Les accords mets et vins originaux avec le La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino
Le La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino du Domaine Benedetti Grigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou tête de veau sauce ravigote.
Détails et informations techniques sur le La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino du Domaine Benedetti Grigi
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Gaita del Falco Montefalco Sagrantino du Domaine Benedetti Grigi sont 2014, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Benedetti Grigi
Le Domaine Benedetti Grigi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Montefalco Sagrantino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco Sagrantino
La région viticole du Montefalco Sagrantino se situe dans la région du Montefalco en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco Sagrantino sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco Sagrantino révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou fromage et parfois aussi des arômes de menthe, toasté ou noix de muscade.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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