Domaine Benedetti GrigiMiracolo Falconeria Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Miracolo Falconeria Rosso du Domaine Benedetti Grigi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Miracolo Falconeria Rosso de Domaine Benedetti Grigi de la région de Ombrie est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Miracolo Falconeria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miracolo Falconeria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Miracolo Falconeria Rosso
Le Miracolo Falconeria Rosso du Domaine Benedetti Grigi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lasagnes au saumons ou atriaux en sauce.
Détails et informations techniques sur le Miracolo Falconeria Rosso du Domaine Benedetti Grigi
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Miracolo Falconeria Rosso du Domaine Benedetti Grigi sont 0
Informations sur le Domaine Benedetti Grigi
Le Domaine Benedetti Grigi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
