Domaine Benjamin DarnaultMuscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc du Domaine Benjamin Darnault de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de poire, raisin ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc
Le Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc du Domaine Benjamin Darnault s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet aux olives en couscoussier ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc du Domaine Benjamin Darnault
Découvrez le cépage: Muscat rouge à petits grains
Blancs et rosés clairs très aromatiques, à la robe pâle saumonée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, rose, agrumes (citron, mandarine) et notes florales. Aussi en doux naturels et liquoreux. Cultivé en Alsace, vallée du Rhône et Languedoc, s'épanouit en secs, VDN et en assemblage avec le Muscat blanc. Mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat de Saint Jean de Minervois Domaine De Montahuc du Domaine Benjamin Darnault sont 2014, 2015, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Benjamin Darnault
Le Domaine Benjamin Darnault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Muscat de St. Jean de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de St. Jean de Minervois
AOC vin doux naturel du Languedoc (Hérault), seul Muscat languedocien non littoral, plateaux calcaires caillouteux à 250-280 m d'altitude. Muscat à petits grains signature exclusive en blanc roi : doux et envoûtant aux notes intenses de raisin frais, agrumes confits, fleur d'oranger, miel d'acacia, abricot et touche minérale fraîche d'altitude, équilibre élégant entre sucrosité et fraîcheur. Apéritif, dessert sur fruits jaunes et fromages bleus.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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