Domaine Benjamin TueuxHilh Do Diable Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Hilh Do Diable Merlot du Domaine Benjamin Tueux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hilh Do Diable Merlot de Domaine Benjamin Tueux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Hilh Do Diable Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hilh Do Diable Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Hilh Do Diable Merlot
Le Hilh Do Diable Merlot du Domaine Benjamin Tueux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, wiener schnitzel ou escalope viennoise ou parmentier de confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Hilh Do Diable Merlot du Domaine Benjamin Tueux
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hilh Do Diable Merlot du Domaine Benjamin Tueux sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Benjamin Tueux
Le Domaine Benjamin Tueux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Crise viticole : un plan d’aide européen validé Sommaire Crise viticole : un plan d’aide européen validé Le Guide Michelin lance les “grappes”, une nouvelle distinction dédiée aux domaines viticoles Light 26 : la bouteille de champagne qui veut rivaliser avec le magnum Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratu ...
Sortir en Lot-et-Garonne : Les épicuriens ont rendez-vous à Moirax ce week-end
C’est devenu un culte. Près d’un an jour pour jour après avoir rempli le ventre des Jacobins à Agen, c’est le Prieuré de Moirax que la famille Boulet a choisi comme théâtre de ces nouvelles Journées épicuriennes. Un choix au parfum d’évidence quand on songe à la proximité de l’Auberge tenue par Agathe et Benjamin Toursel. D’ailleurs, le célèbre couple de restaurateurs est ...
200 millions de bouteilles de Champagne Net Zéro Carbone en 2040
Pour ses 50 ans, le site verrier basé à Oiry dans la Marne affiche ses objectifs environnementaux avec une autonomie complète en eau et une volonté de limiter sa consommation de gaz. L ’usine Verallia de Oiry, dans la Marne, vient de fêter ses cinquante ans. Implantée au cœur du vignoble champenois, la benjamine des usines de Verallia produit 200 millions de bouteilles par an. L’usine tourne sept jours sur sept et 24 heures sur 24 et élabore des bouteilles allant du petit forma ...
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
