Domaine Benoit DumontRoussette du Bugey Caveau d' Oncin Montagnieu
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Roussette du Bugey Caveau d' Oncin Montagnieu du Domaine Benoit Dumont est dans le top 0 des vins de Roussette du Bugey.
Détails et informations techniques sur le Roussette du Bugey Caveau d' Oncin Montagnieu du Domaine Benoit Dumont
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Informations sur le Domaine Benoit Dumont
Le Domaine Benoit Dumont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Roussette du Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roussette du Bugey
AOC du Bugey en Auvergne-Rhône-Alpes (est de l'Ain, ~21 ha sur reliefs karstifiés prolongement sud du Jura, sols argilo-calcaires, marnes et moraines, climat semi-continental aux étés chauds et hivers à influences montagne-océan, AOC 2009) : Altesse signature autochtone exclusive en blanc roi (cépage roussette ou fusette local) — profil sec ciselé minéral à la maturation tardive et rendements modestes, dégustation à 10-12°. Bouquet aromatique fin du terroir savoyard-jurassien.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
Actualités liées à ce vin
Du sel et de la complantation dans le Bugey – Les Cortis – Jeremy Decoster
De retour dans le Bugey chez un vigneron conseillé par Maud Blache, qui se trouve être un spectateur de la chaîne ! L’humilité, l’envie d’apprendre et d’avancer, c’est une des caractéristiques de Jeremy Decoster, qui partagera dans cette vidéo les doutes qu’il a eu, les problèmes qu’il a eu également dans la cave sur ses […]
...Une parcelle atypique dans le Bugey – Maud Blache, Cave du Buizin (complantation)
C’est de ce Domaine d’un hectare et demi dans le Bugey, sur cette petite parcelle en complantation de Mondeuse, de cépages oubliés et encore espagnols, qu’a été conçue la cuvée Eros, un rosé complexe et vineux qui a été dans l’une des box mensuelles de vins naturels JusdelaVigne. Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels […]
...Les ventes de crémants progressent, mais les prix stagnent
En croissance globale depuis 50 ans, les Crémants de France ont eu le vent en poupe en 2025 avec de nouveaux records en volume : la valorisation est l’enjeu d’avenir de la catégorie, se définissant comme un vin effervescent à la croisée des mondes festifs et complexes. E n 2025, les ventes de crémants affichent […]
...Le mot du vin: Oeil
En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).
