Domaine Benoit KoxRemich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Remich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Remich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Remich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris
Le Remich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris du Domaine Benoit Kox s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon gravelax, noix de saint jacques sauce corail ou poulet farci à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Remich Primerberg Grand Premier Cru Pinot Gris du Domaine Benoit Kox
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Benoit Kox
Le Domaine Benoit Kox fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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