
Bodegas BentomizAriyanas David Tinto Dulce
En bouche ce vin doux est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz est dans le top 5 des vins d'Andalousie.
Structure gustative du Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ariyanas David Tinto Dulce de Bodegas Bentomiz de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ariyanas David Tinto Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ariyanas David Tinto Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Ariyanas David Tinto Dulce
Le Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, lasagnes à la calabraise ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ariyanas David Tinto Dulce du Bodegas Bentomiz sont 2013, 2018, 2017, 2012 et 0.
Informations sur le Bodegas Bentomiz
Le Bodegas Bentomiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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