Domaine BenzigerFrank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Benziger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Benziger de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Benziger de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc
Le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Benziger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche sans oeufs ou pizza chèvre et miel.
Détails et informations techniques sur le Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Benziger
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frank Johnson Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Benziger sont 2018, 2019, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Benziger
Le Domaine Benziger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Foulage
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