Domaine Bergdolt-Reif & NettAvantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken de Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), raviolis chinois aux crevettes frits ou tarte au concombre.
Détails et informations techniques sur le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Bordelais. Cépage blanc français rare, sans lien génétique avec le Merlot rouge bordelais malgré le nom.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett sont 2018, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Le Domaine Bergdolt-Reif & Nett fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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