Domaine Bergdolt-Reif & NettAvantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken de Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken
Le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, risotto de crevettes au curry ou pizza au thon.
Détails et informations techniques sur le Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avantgarde Elf Weissburgunder Trocken du Domaine Bergdolt-Reif & Nett sont 2018, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Le Domaine Bergdolt-Reif & Nett fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
