Domaine BeringerCalifornia Collection Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du California Collection Pinot Grigio du Domaine Beringer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Collection Pinot Grigio de Domaine Beringer de la région de Californie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le California Collection Pinot Grigio du Domaine Beringer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du California Collection Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Collection Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le California Collection Pinot Grigio
Le California Collection Pinot Grigio du Domaine Beringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), poulet au basilic thaïlandais ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le California Collection Pinot Grigio du Domaine Beringer
Découvrez le cépage: Doçal
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes, fleurs blanches et notes neutres. Profil patrimonial confidentiel. Pratiquement disparu de la culture commerciale, conservé dans quelques parcelles patrimoniales et étudié par les centres d'ampélographie portugais. Cépage blanc portugais rare cultivé dans le nord du pays, en Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Collection Pinot Grigio du Domaine Beringer sont 2011, 2014, 2012, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Beringer
Le Domaine Beringer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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