Domaine Bernard DelagrangeFief de La Grange Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay du Domaine Bernard Delagrange
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay de Domaine Bernard Delagrange de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay du Domaine Bernard Delagrange de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou banane et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay
Le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay du Domaine Bernard Delagrange s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, bacalhau com natas ou gratin de fruits de mer simplissime.
Détails et informations techniques sur le Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay du Domaine Bernard Delagrange
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fief de La Grange Bourgogne Chardonnay du Domaine Bernard Delagrange sont 2017, 2015
Informations sur le Domaine Bernard Delagrange
Le Domaine Bernard Delagrange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
