Domaine Bernard MagrezAlegria de Hérencia del Padrí Priorat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Alegria de Hérencia del Padrí Priorat du Domaine Bernard Magrez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alegria de Hérencia del Padrí Priorat de Domaine Bernard Magrez de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alegria de Hérencia del Padrí Priorat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alegria de Hérencia del Padrí Priorat
Les accords mets et vins originaux avec le Alegria de Hérencia del Padrí Priorat
Le Alegria de Hérencia del Padrí Priorat du Domaine Bernard Magrez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Alegria de Hérencia del Padrí Priorat du Domaine Bernard Magrez
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alegria de Hérencia del Padrí Priorat du Domaine Bernard Magrez sont 2012, 2010
Informations sur le Domaine Bernard Magrez
Le Domaine Bernard Magrez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 280 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Priorat
Terroir mythique catalan, DOCa (sommet espagnol avec Rioja). Rouges puissants et concentrés aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), graphite, schiste, garrigue, cacao et réglisse, tanins fermes et bouche minérale tendue par la « llicorella » (schiste noir et quartz forçant les racines à 20 m). Vieilles vignes de Garnacha (rondeur) et Cariñena (Samsó, structure). Garde exceptionnelle.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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