
Domaine Berselli & OlivieriSignature Collection Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Signature Collection Merlot du Domaine Berselli & Olivieri est dans le top 40 des vins de Vino da Tavola.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Signature Collection Merlot du Domaine Berselli & Olivieri de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Signature Collection Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Signature Collection Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Signature Collection Merlot
Le Signature Collection Merlot du Domaine Berselli & Olivieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Signature Collection Merlot du Domaine Berselli & Olivieri
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Signature Collection Merlot du Domaine Berselli & Olivieri sont 1989, 2018, 2013, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Berselli & Olivieri
Le Domaine Berselli & Olivieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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