Domaine Bernard BertillonPernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels du Domaine Bernard Bertillon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels de Domaine Bernard Bertillon de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels
Les accords mets et vins originaux avec le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels
Le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels du Domaine Bernard Bertillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichels du Domaine Bernard Bertillon
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Bernard Bertillon
Le Domaine Bernard Bertillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Charpenté
Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
