Domaine Bertoldi3 Syrah Barrique
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du 3 Syrah Barrique du Domaine Bertoldi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 3 Syrah Barrique de Domaine Bertoldi de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 3 Syrah Barrique du Domaine Bertoldi de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du 3 Syrah Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le 3 Syrah Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le 3 Syrah Barrique
Le 3 Syrah Barrique du Domaine Bertoldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pâtes au poulet, poivrons et champignons ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le 3 Syrah Barrique du Domaine Bertoldi
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 3 Syrah Barrique du Domaine Bertoldi sont 2017, 2014, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Bertoldi
Le Domaine Bertoldi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
