Domaine Bertrand GuindeuilLes Griviottes Pomerol
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Griviottes Pomerol du Domaine Bertrand Guindeuil
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Griviottes Pomerol de Domaine Bertrand Guindeuil de la région de Bordeaux est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Les Griviottes Pomerol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Griviottes Pomerol
Les accords mets et vins originaux avec le Les Griviottes Pomerol
Le Les Griviottes Pomerol du Domaine Bertrand Guindeuil s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tanjia (épaule d'agneau confite) ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Les Griviottes Pomerol du Domaine Bertrand Guindeuil
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Griviottes Pomerol du Domaine Bertrand Guindeuil sont 2012
Informations sur le Domaine Bertrand Guindeuil
Le Domaine Bertrand Guindeuil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pomerol
Mythe absolu de la rive droite bordelaise (Libournais) : Merlot signature en rouge roi (~80 %) — robe profonde et profil opulent aux notes de truffe noire, cerise confite, prune, chocolat, violette, cuir et touche minérale, texture crémeuse veloutée signature et finale infinie. Cabernet Franc parfumé en complément. Berceau de Pétrus et Le Pin. AOC (1936), ~800 ha sans classement, plateau d'argile bleue et crasse de fer ferrugineuse, garde 10-50 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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