Le Domaine Betterhalf Garage Wines de Thracian Valley

Domaine Betterhalf Garage Wines
Le domaine propose 16 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Thracian Valley
Il se situe en Thracian Valley
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Le Domaine Betterhalf Garage Wines fait parti des domaines à suivre à Thracian Valley. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Betterhalf Garage Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Betterhalf Garage Wines à Thracian Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Betterhalf Garage Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Betterhalf Garage Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Betterhalf Garage Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines

Les vins rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou tourte au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Mavrud
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Thracian Valley

Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.

Ensemble, elles représentent environ 30 % de la production de vin du pays. Il existe également 52 AOP plus petites (l'équivalent d'une AOP en France), mais seules quelques-unes d'entre elles sont utilisées pour des volumes importants. Toutefois, un nombre considérable de termes géographiques traditionnels (datant d'avant 2007) sont encore utilisés par les établissements vinicoles. Les cépages rouges sont à l'honneur dans la partie occidentale de l'appellation.

Les cépages dominants sont les cépages bordelais, le Ruby Cabernet, le Mavrud et le Pamid. Le Mavrud est une variété phare de la région. Les centres viticoles de l'ouest sont Asenovgrad, Brezovo et Perushtitsa. La zone est très vaste, et il est donc très difficile de faire des commentaires généraux sur les styles de vin et les conditions de culture.

Les grands vins rosés du Domaine Betterhalf Garage Wines

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Betterhalf Garage Wines

Les vins rosé du Domaine Betterhalf Garage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, filet d'agneau au monbazillac ou escalope de veau sauce citronnée.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • Shiraz/Syrah
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Regent

Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.

Les grands vins blancs du Domaine Betterhalf Garage Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines

Les vins blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, pennes aux crevettes et courgettes ou crème chantilly.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Betterhalf Garage Wines

  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Pinot Gris
  • Sémillon
  • Traminer

Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Betterhalf Garage Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Thracian Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Betterhalf Garage Wines.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Betterhalf Garage Wines et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.